Recipe
Tofu Burrito Wraps
Vegetarian wraps are top – with pure Viana tofu.
Ingredients for 4 dishes
| 1 | clove of garlic |
| 1 tsp | olive oil |
| 100 g | onions |
| 100 g | canned kidney beans |
| 1 | red peppers |
| 3 | large tortillas |
| 250 g | Viana Tofu |
1. Die feingehackten Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Den Tofu in den Händen zerkrümeln und mit den feingehackten Zwiebeln, Peperoni und den anderen Zutaten circa 5 Minuten in der Pfanne sautiren.
2. Inzwischen die Tortillas im Ofen anwärmen.
3. Die Mischung aus der Pfanne auf den Tortillas ausbreiten, einen Spritzer Ketchup oder Salsa daraufgeben, dann falten, rollen oder wrappen und heiß genießen.
